Kyllinger er et vanlig syn på gårder og husmannsplasser. Spesielt Delaware-kyllingen er en fast favoritt for hobbygårder på grunn av deres doble formål som kjøttfugler og lag, sammen med deres lettvinte natur. Selv om de en gang var populære fugler, er denne rasen i disse dager mindre kjent.
Hvis du ikke har hørt om Delaware-kyllinger eller kanskje du vil starte din egen flokk, vil denne guiden introdusere deg til rasen. Du vil også finne ut hvorfor de ikke er så populære som de en gang var, til tross for forsøk på å gjenopprette numrene deres.
Raske fakta om Delaware-kyllinger
| Rasenavn: | Delaware |
| Opprinnelsessted: | Indian River, Delaware, U. S. A. |
| Bruk: | Dobbelt formål: Broiler og lag |
| Hane (hann) Størrelse: | 8 pounds |
| Hen (kvinne) Størrelse: | 6 pund |
| Farge: | Hvit med flekkete svarte sperrer på hacklet, vingene og halen |
| Levetid: | 5+ år |
| Klimatoleranse: | Varmetolerant |
| Omsorgsnivå: | Lav |
| Eggproduksjon: | Omtrent 200 i året (ca. fire i uken) |
| Eggstørrelse: | Large |
| Eggfarge: | Lysebrun |
Delaware Chicken Origins
Delaware-kyllingen ble opprinnelig k alt Indian River-kyllingen før navnet ble endret, og er en av de nyeste kyllingrasene i USA. De ble først introdusert på 1940-tallet, da avlsprogrammer ble startet for New Hampshire og Plymouth Rock kyllinger for å forbedre begge raser.
I løpet av programmet ble det produsert flere kyllinger som ikke samsvarte med standardene satt for noen av de originale rasene. Disse kyllingene trakk oppmerksomheten til George Ellis fra Indian River Hatchery i Delaware. På jakt etter et godt egglag og slaktekylling satte han i gang med å perfeksjonere rasen.
Delaware kyllingegenskaper
Delaware-kyllinger kommer sakte tilbake til fordel blant små gårder på grunn av temperamentet deres. De er kjent for sin nysgjerrighet, tendens til å streife omkring og sterke overlevelsesinstinkter som holder dem på vakt mot potensielle rovdyr.
Rasen kan være selvsikker og er ofte høyt oppe i hierarkiet i flokker av blandet rase, men de tyr ikke ofte til mobbing. For familieeide gårder er disse kyllingene også foretrukket på grunn av deres føyelige natur mot barn. Mange eiere har lagt merke til hvor snakkesalig rasen også er. Selv om de ikke bråker for mye, kan tendensen deres til å skravle når de følger deg rundt i gården være plagsom for naboene dine.
Produksjonsmessig utmerker Delaware-kyllinger seg både til egglegging og kjøttfugler. De gir omtrent 200 store, lysebrune egg i året -omtrent fire i uken - og de har en anstendig mengde kjøtt på skroget.
Voksne høner kommer inn på omtrent 6 pund, mens haner veier mellom 7 og 8 pund. Bantam-variantene foretrukket av mindre husmannsplasser veier mellom 28 gram for hønene og 32 gram for hanene.
Som en relativt sunn rase er Delaware-kyllinger enkle å ta vare på, spesielt for nye bønder, og kan leve i mer enn 5 år hvis de blir tatt godt vare på. Et godt balansert kosthold med lagfôr - pellets eller smuldre - og tilgang til rent vann vil hjelpe deg å holde flokken sunn. De bør ha minst 8 fot med gårdsplass hver, med flere 12-tommers firkantede hekkekasser for hønene.
Bruk
I de første 20 årene av deres eksistens regjerte Delaware-kyllinger som de beste slaktekyllingene i U. S. A. Eggleggingsevnen deres f alt på vei til fordel for deres raske modenhet og kvaliteten og mengden kjøtt som de bar. Til tross for vellykket start, førte imidlertid introduksjonen av Cornish Cross til at Delaware-kyllingen ble tidlig pensjonert som kjøttfugler.
I disse dager, etter å ha blitt reddet fra utryddelse av noen få lojale raseentusiaster, er Delaware-kyllinger en fugl med to formål. De vokser jevnt og trutt i popularitet blant husmenn for sine eggleggingsevner og kjøttproduksjon.
Utseende og varianter
Samlet sett er det bare én standard for Delaware-kyllinger. Siden de bare var virkelig populære i omtrent 20 år før de f alt i tilbakegang, kom de seg aldri ut av USA. Denne begrensede distribusjonen betyr at det ikke er mange variasjoner på standarden som ble etablert av George Ellis, den opprinnelige oppdretteren, og American Poultry Association Standard of Perfection.
Delaware-kyllinger er for det meste hvite med svarte sperrer på hacklet, vingene og halene. De blir ofte forvekslet med å ha colombiansk farge, men de har noen få forskjeller, hovedsakelig mønstermønsteret med sperrer.
Som mellomstore kyllinger har de robuste kropper, og kammene deres har fem distinkte punkter. Delawares kam, øreflipper og øreflipper er alle røde, mens føttene og nebbet er gule.
Til tross for at de bare er kjent i USA, er Bantam-varianter tilgjengelige. De er like i utseende, om enn i mindre skala.
Befolkning/Distribusjon/Habitat
Delaware-kyllingenes opprinnelige intensjon som slaktekylling virket mot rasen da Cornish Cross overtok deres posisjon som leder av kjøttindustrien. Med sitt fokus på å produsere mat for kommersiell bruk, var ikke Delaware-kyllinger godt kjent blant småbønder og husmenn. Uten deres støtte, befolkningen i Delaware
avviste raskt. Innsatsen til noen få, standhaftige husmenn holdt rasen i gang lenge nok til at Husdyrvernet ble involvert. I 2009 ble Delaware-kyllingpopulasjonen oppført som kritisk, og arbeidet med å gjenopprette rasen pågår.
Er Delaware-kyllinger bra for småskalaoppdrett?
Fugler med to formål er perfekte tillegg til småskala jordbruk. Spesielt Delaware er både lettstelt og føyelig. Eggleggingen og kjøttproduksjonen deres gjør dem gode for husmannsplasser fordi de gjør det mulig for familier å bruke eggene og skrottene deres til måltider.
Det var opprinnelig småbønder og husmenn som forhindret Delaware-kyllingen fra å dø ut etter introduksjonen av Cornish Cross. Gjennom innsatsen til nye Delaware-eiere kommer rasen sakte tilbake til popularitet som en favoritt blant hobbyfarmer spesielt.
