Du har sannsynligvis ikke en flaske av det i pantryet ditt. Imidlertid bruker du sannsynligvis palmeolje hver dag. Det er en stor bedrift med global produksjon for 2021–2022 på 73,8 millioner tonn.1Den har blitt utbredt i et bredt spekter av produkter,2fra instant nudler til sjokolade til brød. Noe av årsaken ligger i FDAs beslutning om å forby transfett i 2015.3 Palmeolje gir en anstendig erstatning.
Du kan tenke på palmeolje som det minste av to onder. Fett er det velkjente tveegget sverd. Mennesker og kjæledyrene våre trenger fett. Palmeolje er ikke giftig som ingrediens. Men som i de fleste saker, eksisterer den i det grumsete grå området. Selv om palmeolje ikke er giftig for hunder,4fungerer den som et avføringsmiddel og bør ikke gis til dem
Er palmeolje trygt for hunder?
Selv om palmeolje absolutt ikke er giftig eller giftig for hunder, er det ikke noe som bør gis regelmessig. For mye kan ikke bare ha en avføringseffekt, men det kan forårsake sykdom, dehydrering, diaré eller til og med pankreatitt i ekstreme tilfeller. På toppen av det er den ekstremt høy i fett, noe som helt klart ikke er det beste for kjæledyrene våre. På grunn av sin halvfaste tilstand kan den også forårsake blokkering. Det er best når det fordøyes i sin rene form. Vi ser imidlertid mer og mer av denne oljen i maten til mennesker som vi ofte gir til kjæledyrene våre som en og annen godbit.
Beskriver palmeolje
Palmeolje kommer fra presset frukt fra oljepalmer (Elaeis guineensis.). Den vokser i tropiske områder i Afrika og Asia. Indonesia og Malaysia er de globale produksjonslederne.5USA er den tredje største importøren av dette produktet. Omtrent 68 % brukes til matvarer.6 Omtrent 27 % går til industrielle applikasjoner, mens resten går til biodrivstoff. Du lurer kanskje på hvordan den havnet på middagsbordet ditt.
Palmeolje er unik blant planteprodukter fordi den er fast ved romtemperatur. Det var en del av lokket med å bruke transfett i matvarer og andre produkter. Forbudet åpnet slusene for palmeolje å ta dens plass.
Palmeolje bidrar til å forbedre holdbarheten til mange produkter. Det kan få bearbeidet mat til å beholde konsistensen og formen. Det kan også tilføre behagelige teksturkvaliteter til tingene vi spiser. Disse egenskapene har gjort palme til en allestedsnærværende ingrediens. Du kan eller kanskje ikke se det oppført som palmeolje i ingrediensene til produktene du kjøper. Andre termer du kan finne inkluderer:
- Glyceryl
- Palmate
- vegetabilsk fett
- Vetabilsk olje
Det kan gjøre det vanskelig å vite om hunden din spiser det. Mange produsenter oppfyller imidlertid fettkravene til produktene sine fra de animalske proteinene de inneholder. Det er mer sannsynlig at du møter palmeolje i maten din og i høyt bearbeidede kjæledyrartikler.
Ernæringsverdi
Palmeolje har, i likhet med lignende produkter, liten næringsverdi med sitt vitamin- eller mineralinnhold. Den inneholder små mengder vitamin E og K. Verdien ligger i omega-3-fettsyrene. Disse næringsstoffene kan forbedre hundens hud, immunrespons og kardiovaskulær helse. Selv om det ikke er en betydelig bidragsyter, gir det noe for et næringsstoff som har begrensede rike matkilder.
Vi må også ta opp elefanten i rommet: fettinnholdet i palmeolje. En spiseskje inneholder 120 kalorier, det samme som sammenlignbare oljer. En hund på 50 pund trenger mellom 700 til 900 kalorier daglig. Det er lett å se hvorfor overflødig fett ville være et problem. Imidlertid er det fortsatt nødvendig. I følge Association of American Feed Control Officials (AAFCO) trenger hjørnetenner 5,5 % til 8,5 % avhengig av livsstadiet.
Derfor kan en liten porsjon palmeolje i valpens mat eller godbiter bidra til å tilfredsstille dette behovet samtidig som det gir en viss næringsverdi. Likevel finnes det andre spørsmål om palmeolje som bør diskuteres.
Sikkerhet
Forholdsregler ved inntak av palmeolje ligner på annet fett. Hvis hunden din spiste for mye, ville det sannsynligvis forårsake GI-problemer og oppkast. Det ville ikke skade kjæledyret ditt, nødvendigvis. Bekymringen hviler på komplikasjonene det kan forårsake hvis det ikke kontrolleres. Dehydrering er den primære bekymringen hvis valpen din er syk en stund. Valper og eldre kjæledyr har størst risiko.
Andre spørsmål om bruken
Produksjon av palmeolje har vært en velsignelse for mange land, og har forbedret lokale økonomier og livskvaliteten til innbyggerne. Det har reist bekymringer om bærekraften og innvirkningen på skogene. Forskning har vist at produksjon kan være karbonnøytral hvis den gjøres riktig. Heldigvis leder organisasjoner som Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) satsingen mot bærekraft.
Du kan sjekke produsentens nettsted for hundeprodukter du bruker for RSPO-sertifiseringen for å sikre at du støtter denne saken med penger.
Siste tanker
Selv om du kanskje ikke lager mat med det, er det utvilsomt palmeolje på kjøkkenet ditt. Det gir en rimelig erstatning for transfett uten helseproblemer. Vårt råd er alltid å være forsiktig når du tilbyr hunden din noe utenfor den vanlige dietten. Palmeolje er ikke skadelig i seg selv. Ikke desto mindre kan det ha de samme negative effektene som alt fett hvis valpen din får i seg for mye av det.
