For mange tiår siden, tidlig på 1800-tallet, levde det en rase av landrasekyllinger på den steinete kysten av øyene Orust og Tjorn i Sverige. De var hardføre, frittgående fugler som lærte å skure for å overleve.
Rundt 1840 begynte Sverige å importere utenlandske raser og avlet dem med sine innfødte kyllinger.
Til slutt, i 1950, etter en rekke kryssinger, begynte Orust og andre raser å bli markedsført. Det var ikke før 30 år senere at rasens kulturelle og genetiske verdi endelig ble anerkjent.
I dag er det registrert mindre enn 4 000 av disse fuglene som eksisterer. De er svært vanskelige å kjøpe, siden oppdrettere er få og vanligvis selges raskt ut.
Raske fakta om Orust-kyllingen
| Orust Kylling | |
| Opprinnelsessted: | |
| Bruk: | |
| Hane (hann) Størrelse: | 2 kilo, nesten 4,5 pund |
| Hen (kvinne) Størrelse: | |
| Farge: | Streaked black and white |
| Lifespan: | 6 til 8 år |
| Klimatoleranse: | Tåler intensivt klima |
| Omsorgsnivå: | Enkelt på grunn av å være utmerkede frittrangere |
| Produksjon: | Opptil 150 mellomstore egg per år |
| Valgfritt: | Koster vanligvis $30 til $150 per fugl |
Orust Origins
Selv om historien er noe usikker, antas det at Orust-kyllingen først ble oppdrettet i lokale fiskevær på de vestlige øyene Orust og Tjorn i Sverige. Den overlevde ved å gå fritt langs de steinete kystene, og lærte seg å rense et variert kosthold for å overleve. Det er sannsynlig at fiskerne ofte fôret dem med rester av fisk også.
Orust-karakteristikk
Orustkyllinger er en sjelden rase, og kan være ekstremt vanskelig å finne. Det er få oppdrettere som oppdretter disse kyllingene. Orusthøner er typisk rolige og milde, men hanene er kjent for å være aggressive. De kan imidlertid temmes hvis de gjøres riktig.
De er raske til å reagere for å beskytte flokken sin. Det er usannsynlig at hønene av denne rasen blir rugete, men hvis de klekker eggene sine, har de gode morferdigheter. Eggene er mellomstore og kan være krem-hvite i fargen.
Disse kyllingene er ikke de som liker å bo i gården deres. De vil mye heller nyte å komme seg ut for å utforske.
Bruk
Den svenske Orust er viktig for å bevare det biologiske mangfoldet vi trenger på denne planeten. De kan også bidra til en bærekraftig utvikling av landbruket. De brukes mest til eggene sine, og også som kjæledyr. De er små fugler, så de brukes ikke ofte til kjøttet deres.
Utseende og varianter
Orusten er en liten til mellomstor fugl. Fjærdrakten deres består av kontrasterende svarte og hvite farger, i noe flekkete mønster. Selv bena har et uvanlig svart-hvitt mosaikkmønster på vekten.
Som hos de fleste kyllinger har hannene et mer imponerende mønster enn hunnene. Fjærdrakten på halsen og halen kan ofte ha gull- eller metalliske toner. Hanenes bukser kan bli en lys iriserende fiolett farge. Kyllingene er også svarte og hvite, de fleste av dem har hvit som hovedfarge, med et nesten pandaaktig utseende.
Hanene har en svært uvanlig karakteristikk, ved at når de er lett opprørte, noe som er en vanlig tilstand for dem på grunn av deres naturlige ønske om å beskytte hønene sine.
Befolkning, distribusjon og habitat
Som tidligere nevnt, er dette en svært sjelden kyllingrase.
I 2013 var det kjent at det bare var 463 igjen i verden, og de sto overfor mulig utryddelse.
Innen 2016, på grunn av ansvarlig avl, og fordi det er en hardfør rase, hadde antallet deres klatret til nærmere 3 000 i verden.
Er Orust-kyllinger bra for småskalaoppdrett?
Orustkyllinger er gjennomsnittlige egglag. De kan brukes til småskala oppdrett, men et klokere valg ville vært en kyllingrase som er dyktigere til å legge egg.
Men deres evne til å tåle intenst klima gjør dem til en god, hardfør rase.
Konklusjon
For å oppsummere er Orust-kyllinger veldig slående fargede fugler som lett vekker oppmerksomhet på seg selv på grunn av deres kontrastfarger og stripete fjærmønster. De er hardføre og utmerkede grovfôrer, som trenger svært lite stell.
De er sjeldne, og selv i hjemlandet Sverige er de en dyr kylling å kjøpe - enten som kylling eller voksen. Hvis du ikke har noe imot å vente, har de ekstra pengene og ønsker å observere en vakker flokk, kan dette være rasen for deg.
