Tahini er deilig, rik og sunn! Du kan finne denne sesamfrøpastaen i mange retter rundt om i verden, som de i Midtøsten, Israel, Kina, Afrika, Japan, Tyrkia, Iran og Korea. I tillegg til å gi flere vitaminer og mineraler, er tahini en velsmakende måte å tilføre sunt fett og kraftige antioksidanter til kostholdet ditt. Men hva med hundene dine? Kan din lodne venn spise tahini?
Den gode nyheten er at tahini ikke er giftig for hunder, og det anses som trygt i små mengder. Men, på samme måte som peanøttsmør, er tahini veldig fettrikt, så hvis kjæledyret ditt har urolig mage, kan det forverre situasjonen eller til og med føre til pankreatitt.
I denne artikkelen finner vi ut mer om denne populære pastaen, går over hva den er laget av, og lærer til og med hvordan du tilbereder sunne tahini-godbiter til hunden din. La oss dykke inn!
Hva er Tahini?
Tahini, kjent som "tahina" i noen land, er et m alt sesamsmør eller -pasta som tradisjonelt brukes i mange retter, spesielt i Midtøsten og Middelhavet. Denne pastaen er laget av skrellede sesamfrø, olje og s alt. Avskallede sesamfrø vil bli stekt, m alt og emulgert med olje uten smak for å lage et kremet, glatt frøsmør som kan helles.
På overflaten kan du legge merke til at det ligner på peanøttsmør, men smaken er annerledes. Den nøtteaktige smaken av tahini er sterk, jordaktig og litt bitter. Og det er en økende trend for å bruke tahini som bakeingrediens i USA for å tilføre en kremet tekstur og en subtil nøtteaktig smak til bananbrød, kjeks og terter, i tillegg til å fungere som emulgator for dressinger og dipper.
Ernæringsfakta
Tahini er rik på fiber, protein og mange viktige vitaminer og mineraler.
En 15-grams teskje inneholder:
- Kalorier: 89
- Fett: 8 gram
- Protein: 2,5 gram
- Fiber: 1,5 gram
- Karbs: 3,2 gram
- Kalsium: 64 milligram
- Jern: 0,9 milligram
- Fosfor: 111 milligram
- Kobber: 0,2 milligram
- Sink: 1,5 milligram
- Tiamin: 0,2 milligram
- Mangan: 0,2 milligram
Er Tahini trygt for hunder?
Tahini er trygt for hunder å spise, men bare i små mengder. Fordi denne pastaen er rik og fet, kan overfôring forstyrre hundens mage og føre til gastrointestinale sykdommer eller utløse mer alvorlige tilstander som pankreatitt. I tillegg vet du kanskje allerede at fet mat fører til vektøkning, og vektøkning forårsaker mange helseproblemer hos hunder. Derfor er moderasjon nøkkelen.
Helserisiko ved å gi Tahini til hunder
Tahini vil bli en usunn matkilde hvis du tilbyr denne pastaen som en stift i stedet for et sporadisk tillegg til hundens meny. Før du gir din pelskledde venn tahini, kan det være lurt å vurdere følgende mulige helserisikoer:
Oppkast og diaré
Fettinnhold er den primære bekymringen når det gjelder å mate hunder med tahini. Noen hjørnetenner sliter med å fordøye fet mat, spesielt hvis de har fordøyelsesproblemer. De kan begynne å kaste opp, miste appetitten og til og med få diaré. Dette er imidlertid et usannsynlig utfall av å spise en liten mengde tahini.
Vektøkning og fedme
Tahini er veldig kaloritett; en 15-grams spiseskje inneholder nesten 89 kalorier. For hjørnetenner som er fysisk aktive, er dette kanskje ikke et problem, men overdreven inntak er problematisk for de som lever stillesittende liv.
Hunder vil gå opp i vekt hvis de inntar flere kalorier enn de forbrenner, akkurat som oss. Overvekt øker risikoen for flere sykdommer og reduserer hundens generelle livskvalitet. Så hvis hunden din har vektproblemer, hold et øye med hvor mye tahini de spiser.
For mye s alt
S alt er et vanskelig næringsstoff fordi det er gunstig i små doser, men skadelig i større. Tahini fra butikken er vanligvis for s alt, noe som er et problem, spesielt for hunder med nyreproblemer.
Sesamfrøallergi
Sist men ikke minst, selv om det ikke er veldig vanlig, er det noen hunder som er allergiske mot sesamfrø. Derfor vil tahini forstyrre hundens fordøyelse hvis den er følsom for denne typen nøtter.
Viktige hensyn ved mating av Tahini til en hund
Hver hund trenger et balansert kosthold som er rikt på næringsstoffer og som gir hunden alle sine behov. Veterinærer fraråder å gi kjæledyret ditt mer enn 10 % av kaloriene fra andre kilder, fordi det kan forkaste de balanserte kriteriene.
Som nevnt ovenfor bør eiere bare mate tahini som et sporadisk menytillegg, ikke en stift eller måltidserstatning. Husk at måtehold er nøkkelen når du tilbyr noe annet enn kjæledyrets vanlige mat.
Hvis dette er første gang du tilbyr tahini til hunden din, er det best å starte sakte. For eksempel, hvis hunden din er en middels stor hund, prøv maks en halv teskje og vent 48 timer for å se om det oppstår bivirkninger. Hvis hunden din begynner å vise uforklarlige tegn som oppkast, diaré, magesmerter, appetittløshet og unormal oppførsel, kan det hende at dette tillegget ikke passer for dem.
Hjemmelaget tahini uten s alt
Du kan enten lage din egen tahini eller gå til butikken. Men når du bruker denne pastaen som en ingrediens i hundens godbiter, er det best å tilberede den hjemme fordi butikkkjøpt tahini kan inneholde mye s alt, noe som er dårlig for hunder.
Det er to ingredienser i hjemmelaget tahini for hjørnetennene våre: skrellede sesamfrø og olje uten smak. S alt er den tredje ingrediensen i den tradisjonelle oppskriften, men du bør hoppe over det fordi sesamfrø allerede er nøtteaktige og s alte. Her er prosessen:
Trinn 1: Rist sesamfrøene
Plasser sesamfrø i en stor, tørr kjele over middels lav varme, og rør deretter kontinuerlig med en skje til frøene blir litt mørke og dufter.
Trinn 2: Mal sesamfrø til de er smuldre
Etter at sesamfrøene er avkjølt, tilsett dem i foodprosessorbollen, fest lokket og bearbeid til det begynner å dannes en smulete pasta.
Trinn 3: Tilsett olje og bland til en jevn krem
Tilsett noen teskjeer olje uten smak for å blande til en jevnere pasta. Du kan fritt endre teksturen.
Konklusjon
Selv om tahini ikke er giftig for hunder og er laget av hovedsakelig trygge ingredienser, kan s altinnholdet være for høyt. Ved å lage en hjemmelaget versjon uten s alt kan du gjøre den enda mer hundevennlig. Selv om tahini kan være en måte å gi variasjon til hundens sporadiske godbitsmaker, er det ikke nødvendigvis et fôr som en hund trenger å spise, spesielt med tanke på at det er høyt i kalorier og for det meste fett. Men hvis hunden din spiste litt tahini som dryppet fra skjeen til gulvet, burde det ikke være grunn til bekymring.
