Du kommer over mange storfe som bor i Amerika. Enten du går inn i et storfjøs på den lokale fylkesmessen eller er på langrennstur, er det noen kyr som tydelig skiller seg ut blant resten. Brahman storferasen er helt nydelig og gjenkjennelig på den store pukkelen på ryggen. De er kanskje ikke det mest populære storfeet i USA, men de er fortsatt populære og viktige for kjøtt- og meieriindustrien. Selv om du ikke kan så mye om storfe, er denne rasen en god start på å forstå disse enorme dyrene.
Raske fakta om Brahman Cattle
| Rasenavn: | Bos taurus indicus |
| Opprinnelsessted: | India |
| Bruk: | Avl, storfekjøtt, meieri |
| Bull (hann) Størrelse: | 1, 600 – 2, 200 pund |
| Ku (kvinne) Størrelse: | 1 000 – 1 400 pund |
| Farge: | Grå, brun, rød, svart |
| Lifespan: | 15 – 20 år |
| Klimatoleranse: | Temperaturer så lave som 8°F |
| Omsorgsnivå: | Intermediate |
| Produksjon: | Biff, meieri |
Brahman Cattle Origins
Brahman storfe stammer fra India og har blitt kjent som "hellig storfe" der. I hundrevis av år måtte disse kyrne håndtere mange tøffe forhold som har skapt noen av de mest bemerkelsesverdige storfetilpasningene.
Disse indiske storfe ble først brakt inn i USA rundt 1885 og ble først og fremst brukt til avl. De er sterke, hardføre dyr med høye toleranser for varme, sol, kulde og fuktighet. I dag har brahmanrasen blitt essensiell i mange land over hele verden fordi de har tilpasset seg så mange forskjellige klimaer.
Brahman Storfe-egenskaper
Det som skiller seg ut med brahman storfe er den store pukkelen som sitter på toppen av skulderen og nakken. De har utviklet seg til å ha en overflod av løs hud på kroppen, som forskerne mener er å hjelpe dem med å tåle varmere temperaturer. De har også et høyere antall svettekjertler som lar dem svette fritt.
De fleste brahman storfe er en mellomstørrelse sammenlignet med andre storfekjøttraser. De fleste okser veier mellom 1 600 og 2 200 pund, med hunner som bare veier mellom 1 000 og 1 400 pund.
Disse storfeene er intelligente, men sjenerte. Likevel er de tilpasningsdyktige og veldig hardføre ved å kunne leve av et bredt spekter av matvarer og ulike klima. De fleste behandlere elsker å jobbe med dem fordi de er veldig føyelige.
Bruk
De vanligste bruksområdene for brahman storferasen er avl, kjøttproduksjon og meieriproduksjon. Hunnene har høy melkestrøm sammenlignet med andre enn har en tendens til å avta under ugunstige forhold. Kjøttet deres har også minimum fett.
Opdrettere liker disse storfeene fordi de pleier å være av god kvalitet, sterke og sykdomsfrie. De er også lett tilgjengelige i alle deler av verden.
Utseende og varianter
Brahmaner kommer i forskjellige farger, de fleste er lysegrå, rød, brun eller svart. Mange rasemedlemmer ser ut til å være lys til middels grå. Voksne okser har vanligvis mørke områder rundt skulder, underlår og nakke sammenlignet med yngre okser.
Pelsen på en Brahman er tykk, kort og blank for å reflektere solstrålene fra deres nesten svartpigmenterte hud. Hornene deres bøyer seg også oppover. Hodene deres er lange i størrelse, med en gigantisk pukkelrygg på nakken og skuldrene.
Befolkning
Disse dyrene er ikke ville og holdes nesten alltid som husdyr. De er mest brukt i Argentina, Paraguay, Brasil, Australia, Colombia og USA. De er en av de mest populære rasene i hele verden.
Det er vanskelig å si hvor mange brahmankveg det er i USA i dag. Fordi de ble brukt til kryssavl, inneholder mange storfe en viss prosentandel av Brahman-DNA. Det vi vet er at det var omtrent 93,8 millioner storfe i USA i 2020 alene.
Er Brahman storfe bra for småskalaoppdrett?
Brahman storfe er utmerket å bruke på en gård, men de kan være litt mye å håndtere for mindre operasjoner. Brahmanraser er større i størrelse og krever mer land. De har svært høye melkeproduksjonsrater og fruktbarhetsrater. Uten plass til ressurser kan du oppdage at du ikke er i stand til å holde tritt med kravene til disse dyrene.
Siste tanker
Bortsett fra i større byer, er det vanlig å komme over storfe mens man bor her i USA. Brahman storfe er over alt. Selv om de ikke er renrasede, har de blitt brukt i kryssavl i generasjoner, og de fleste av dagens husdyr har en liten del av Brahman-DNA. De er verdsatt i kjøtt- og meieriindustrien, men de er også milde og vakre dyr å omgås med.
