Heritage and-raser er tradisjonelle anderaser som ble oppdrettet for mat i det siste, men antallet avtar nå med fremveksten av dyrelandbruk og reduksjonen av arter dyrket for massemarkedet. Vanligvis er disse fuglene hardføre og tilpasningsdyktige, produserer kjøtt av høy kvalitet og er pålitelige og produktive eggprodusenter.
Disse allsidige fuglene er også kjent som flerbruks- eller dobbeltbruksraser fordi de kan brukes til både egg og kjøtt, i motsetning til andre kommersielle raser som brukes spesifikt for den ene eller den andre. Selv om de vanligvis vokser langsommere enn kommersielle raser, er de langt mer nyttige for små husmannsplasser og bakgårdsholdere.
Hvis du ser på å legge til ender til bakgårdsflokken din, kan du sjekke ut disse fem arveandrasene.
The 5 Heritage Duck Breeds:
1. Ancona Duck Breed
| Gjennomsnittlig størrelse: | 5 – 6,5 pund |
| Lifespan: | 8 – 10 år |
| Eggproduksjon: | 210 – 280 egg per år |
Ancona-ender antas å ha kommet fra England, men kan muligens ha sin opprinnelse i USA. De er kjent for sitt karakteristiske ødelagte og variable fjærdraktmønster, vanligvis svart og hvitt. De er en sjelden rase, utpekt som kritisk truet av American Livestock Breeds Conservancy. De er produktive egglag, som vanligvis legger opptil 280 store egg per år, og er utmerkede grovfôrer som raskt kan kvitte hagen din for skadedyr. De er en av de raskest voksende arverasene og kan nå opp til 6,5 pund ved full modenhet.
2. Aylesbury Duck Breed
| Gjennomsnittlig størrelse: | Opptil 10 pund |
| Lifespan: | 8 – 10 år |
| Eggproduksjon: | 35–125 egg per år |
Hvis du leter etter en and for eggproduksjon, er ikke Aylesbury et godt valg, den legger bare 125 egg eller så per år. Når det er sagt, når de ofte opp til 10 pund som voksne, så de er flotte for kjøttproduksjon. Den eksakte opprinnelsen til Aylesbury-ender er ukjent, selv om de fleste er enige om at rasen ble utviklet i Storbritannia i løpet av det 18.th århundre, da oppdrett av helt hvite ender ble populært. Dessverre er rasen oppført som kritisk truet, med færre enn 500 hekkepar i USA.
3. Khaki Campbell Duck Breed
| Gjennomsnittlig størrelse: | 4 – 4,5 pund |
| Lifespan: | 10 – 15 år |
| Eggproduksjon: | 280 – 320 egg per år |
Khaki Campbell ble utviklet i England tidlig på 1800-tallet, med den hensikt å skape en flerbruks anderase. Disse endene er langt mer vanlig å finne i USA enn i England, og er for tiden på en overvåkningsliste på grunn av lave befolkningstall. De ble utviklet fra stokkand, Rouen og Runner ender og ligner fortsatt sine stokkand-kusiner med sin kakibrune kropp og mørke olivenhode. Selv om disse mellomstore fuglene ikke holdes mye for kjøttproduksjon, er de produktive lag som produserer opptil 320 egg per år.
4. Saxony Duck Breed
| Gjennomsnittlig størrelse: | 7 – 8 pund |
| Lifespan: | 9 – 12 år |
| Eggproduksjon: | 190 – 240 egg per år |
Sachsen-ender oppsto i Tyskland på begynnelsen av 1930-tallet, men etter andre verdenskrig var de nesten utryddet. Rasen ble brakt tilbake fra randen og kom til slutt til USA i 1984. Rasen ble opprettet som en flerbruksfugl for kjøtt og egg og brukes fortsatt som sådan i dag. De er også populære for sine vakre fjær og holdes ofte som utstillingsfugler. De er fortsatt sjeldne fugler i USA og er oppført som truet av American Livestock Breeds Conservancy.
5. Svensk anderase
| Gjennomsnittlig størrelse: | 6 – 8 pund |
| Lifespan: | 8 – 12 år |
| Eggproduksjon: | 100 – 150 egg per år |
Svenske ender oppsto i Sverige tidlig på 1800-tallet, og ble importert til U. S. A. S. i 1884. De er kjent for sin flotte blå fjærdrakt og sine fargerike sølv- og svarte sprutmønstrede egg, og de er utmerkede kjøttfugler. De produserer rundt 150 egg per år og er kun egnet for frittgående liv, så de er ideelle flerbruksfugler egnet for små gårder.
Hvorfor beholde Heritage Duck Breeds?
Heritage and-raser er blant de mest hardføre av anderaser, i stand til å tilpasse seg ulike miljøforhold og klarer seg vanligvis bra i kaldt vær. De er også generelt sunnere enn kommersielle anderaser, mer motstandsdyktige mot sykdommer og lettere å ta vare på generelt sett. Disse arverasene er flotte for å fjerne skadedyr i hagen din og er mye mindre skadelige for plantene dine enn kyllinger på grunn av deres flate nebber og svømmehud. De ble utviklet som frittgående dyr, så de klarer seg godt på små gårder og er enkle å ta vare på.
Selv om arveraser vanligvis vokser saktere enn kommersielle raser, kan de fortsatt produsere rikelig med egg og kjøtt for bakgårdsholdere. Til slutt, ved å holde og avle opp arvede raser, vil du spille en viktig rolle i fortsettelsen av disse ofte truede endene!
