Hvis du leter etter noen nye kyllinger for å bli med i flokken din, la oss introdusere deg for Houdan. Denne innfødte franske fuglen ser ut som den burde gå på rullebanen under Paris Fashion Week, men trekker også vekten når det kommer til produktivitet på gården. I denne artikkelen vil vi diskutere noen fakta og egenskaper ved Houdan, samt fortelle deg om de er et godt valg for små gårder og hønseholdere i bakgården.
Raske fakta om Houdan-kyllinger
| Rasenavn: | Houdan |
| Opprinnelsessted: | Frankrike |
| Bruk: | Kjøtt, egg, show |
| Hane (hann) Størrelse: | 8 pounds |
| Hen (kvinne) Størrelse: | 6,5 pund |
| Farge: | Flekket svart og hvitt, hvitt |
| Lifespan: | 7-8 år |
| Klimatoleranse: | Varmetolerant, mindre kuldetolerant |
| Omsorgsnivå: | Easy |
| Produksjon: | 150-180 egg/år |
| Befolkning: | Rasen overvåkes av husdyrverngrupper på grunn av synkende antall |
Houdan Chicken Origins
Hønserasen Houdan stammer fra Frankrike, nærmere bestemt en by vest for Paris, som den har fått navnet sitt fra. Det antas at rasen utviklet seg fra en blanding av andre femtåede kyllingraser i regionen, hvorav noen dateres tilbake til Romerriket. Houdans ble eksportert til England og deretter Amerika på midten av 1800-tallet. Rasen ble anerkjent av American Poultry Association i 1874. En amerikansk oppdretter utviklet en hvit versjon av den vanligvis flekkete Houdan, som ble anerkjent i 1914.
Houdan kyllingegenskaper
Fysisk sett er Houdan en sjelden og unik kylling, som vi vil snakke mer om i neste avsnitt.
Til tross for deres oppsiktsvekkende utseende, er Houdans kjent for sitt milde sinn. De er rolige og enkle å håndtere, et godt valg for barn eller uerfarne fjørfeholdere. Houdanere har heller ikke noe imot å være innesperret i små rom og lar seg ikke lett skrangle, begge egenskaper som bidrar til å gjøre dem til populære utstillingsfugler.
Houdaner er sosiale kyllinger. Haner foretrekker å presidere over en stor flokk høner. Houdan-høner er moderate til sterke lag, og produserer 150-180 store hvite egg per år. Hønene vil ruge hvis det er tillatt, men noen ganger knekker eggene i reiret på grunn av deres tyngre vekt.
Kyllinger er enkle å oppdra og vokse raskt. Tot alt sett er Houdan ikke en komplisert fugl å ta vare på. De kan oppbevares frittgående eller i et hus med tilstrekkelig plass. Houdan kan også leve på en rekke bakkeoverflater.
Houdaner vil søke etter mat hvis de holdes frittgående, men ligger vanligvis bedre hvis de får ekstra næring som protein og kalsium.
Rasen tåler varme godt hvis den får tilgang til skygge og vann. De pleier imidlertid ikke å gjøre det like bra i minusgrader.
Bruk
Houdan er en allsidig kylling, oppdrettet til både kjøtt og egg. Kjøttet til denne fuglen anses av høy kvalitet og har utmerket smak. De produserer et anstendig antall egg per år, enda mer når de får et bedre kosthold. Houdans er også populære kjæledyr og utstillingsfugler på grunn av deres søte temperament og prangende utseende.
Utseende og varianter
Houdans kommer i to fargevarianter: hvit og flekkete, en blanding av svart og hvit. De er luftige fugler med både kam og skjegg. En fremtredende kam og uvanlige femtåede føtter avrunder deres karakteristiske utseende.
De er kompakte, mellomstore kyllinger med korte ben. Bena er fjærløse. Hvite Houdans har hvit-rosa ben, mens de flekkete fuglene har rosa og hvite ben med svarte flekker.
Kvinnelige Houdan-kyllinger har mindre kammer og kjeder enn hannene. Begge kjønn har tuftede ører og lange, høyt ansatte haler. I Amerika har Houdan en V-formet kam, men i andre land – som Frankrike – er kammen mer formet som et blad eller sommerfuglvinger.
Befolkning
Houdan-kyllinger har en tendens til å være noe sjeldne utenfor hjemlandet Frankrike, sett oftere som utstillingsfugler enn kjøtt- eller eggprodusenter. The Livestock Conservancy, en amerikansk-basert gruppe som overvåker antallet sjeldne og arvede raser, anser Houdan å ha kritisk status. Fordi Houdan reproduserer seg raskt og enkelt, er de mer enn i stand til å øke antallet hvis populariteten deres skulle øke.
Er Houdan-kyllinger bra for småskalaoppdrett?
Houdan-kyllinger er et utmerket valg for småskalabønder på grunn av deres allsidighet og enkle stell. De tåler coop-living godt, noe som gjør dem til et godt alternativ for en bakgårdsflokk. Houdan tilbyr mye verdi for småbønder fordi de kan oppdrettes for kjøtt og egg. I tillegg er Houdan-kyllinger enkle å klekke ut, og tilbyr en ekstra inntektskilde.
Konklusjon
De kan se fancy ut, men Houdans er mer enn bare vakre fugler. Disse kyllingene er undervurderte eggprodusenter og en kilde til god mat også. Til tross for alt de bringer til bordet (så å si), er ikke Houdan-kyllinger like kjent som mange andre fjærkreraser. Småskalabønder som leter etter en humøret, flerbruks kyllingrase vil gjøre det bra å vurdere Houdan.
