I tusenvis av år har Nguni storfe levd og jobbet i Afrika, først migrert med stammesamfunn før de gikk over til den moderne storfekjøttindustrien. Denne tilpasningsdyktige rasen har mye å tilby når det gjelder verdi, spesielt for små- eller hobbybønder. I denne artikkelen vil du lære om opprinnelsen og de viktigste egenskapene til Nguni storferasen, inkludert deres umiskjennelige og uforglemmelige farger og mønstre.
Raske fakta om Nguni storfe
| Rasenavn: | Nguni |
| Opprinnelsessted: | Afrika |
| Bruk: | Kjøtt, kjøtt, melk |
| Bull (hann) Størrelse: | 1100-1500 pund |
| Ku (kvinne) Størrelse: | 700-975 pund |
| Farge: | Svart, brun, rød, dun, gul, hvit, krem |
| Lifespan: | 10 år eller mer |
| Klimatoleranse: | Tåler varmt og kaldt |
| Omsorgsnivå: | Easy |
| Produksjon: | 400-500 pund kjøtt |
Nguni Cattle Origins
Forfedrene til den moderne Nguni storferasen dukket opp først i Afrika for rundt 8000 år siden. De ble oppdratt av forskjellige stammer på kontinentet, som til slutt migrerte sørover. Rasen utviklet seg naturlig, hovedsakelig påvirket av miljøet rundt dem. Den første dedikerte avlen av Nguni storfe begynte på 1930-tallet, med det første offisielle programmet etablert på slutten av 1940-tallet. Nguni ble offisielt anerkjent av den sørafrikanske stamboken i 1985.
Nguni storfeegenskaper
Nguni er tøffe, hardføre storfe, formet av det tøffe terrenget og klimaet i hjemlandet. De tåler både ekstrem varme og kulde, samt konstant eksponering for sollys.
Rasen viser god naturlig immunitet mot parasitter og flåttrelaterte sykdommer. Den glatte pelsen deres hjelper naturlig å avvise flått. Tot alt sett er de mer motstandsdyktige mot sykdom, noe som resulterer i lavere tidlige dødsrater.
Disse storfeene kan tilpasses mange forskjellige livsmiljøer og matkilder. De er dyktige fôrhøgere, i stand til å legge på seg mens de stoler på plantematerialet de finner på utvalget. Enten beitelandet deres er bratte åser eller børstede sletter, vil nguniene finne en måte å mate seg selv på.
Nguni er generelt godt humør, selv om okser av enhver rase bør håndteres med forsiktighet. De er mindre enn mange andre storfe av storfetypen, ansett som en middels stor rase.
På grunn av kroppsformen deres, pleier ikke Nguni å ha noen av kalvingsproblemene som andre raser lider av. De er oppmerksomme mødre, med kalver som vokser og feter raskt i ammeperioden. Kalver når ofte nesten halvparten av sin voksne kroppsvekt når de blir avvent.
Nguni-kyr forblir generelt produktive i mange år, og føder regelmessig minst 10 kalver i løpet av livet.
Bruk
Fordi de utviklet seg sammen med landlige afrikanske stammer, tjente Nguni mange formål med nødvendighet gjennom årene. De ble ofte brukt som trekkdyr, så vel som kjøtt og melk, selv om de ikke har høy melkeproduksjon.
I dag brukes de først og fremst som kjøttfe, og produserer pent marmorert kjøtt med minim alt med fett. Til tross for deres mindre størrelse, produserer en okseku generelt 400–500 pund kjøtt tot alt.
Utseende og varianter
Som vi nevnte, er Nguni storfe på den mindre siden. Okser veier vanligvis omtrent 1 550 pounds på det meste, mens hunnene vanligvis veier mindre enn 1 000 pounds på sitt største. Kyrne har et mer delikat utseende generelt enn hannene, uten pukkel.
Okser har en muskuløs pukkel på nakkeområdet. Kyr har karakteristisk skrå bakpart, noe som spiller en rolle for å redusere kalvingsvansker. Nguni storfe har sterke ben, utviklet for å bevege seg trygt over ulendt terreng.
Fargemønstrene til rasen er unike, uten at to storfe ser like ut. De har alle glatt, pigmentert hud, som bidrar til å beskytte mot flått og solbrenthet.
Nguni storfe er dekket av kort hår i en rekke farger. Svart, rød, brun, hvit, krem og dun er alle mulige nyanser du kan se. De kan ha hår i mer enn én farge, sprutet og stiplet i et mønster av flekker og flekker på kroppen.
Kveget kan forekomme med eller uten horn. Når de oppstår, er Ngunis horn lange og ofte vridd eller buet. Nguni har også små, spisse ører.
Befolkning
Nguni storfe har et naturlig utvalg som inkluderer landene Sør-Afrika, Zimbabwe og Swaziland. De fleste Nguni finnes i disse områdene. Selv om det ikke finnes nyere befolkningsdata. Estimater fra tidlig på midten av 2000-tallet t alte om lag 1,8 millioner storfe i Sør-Afrika og litt over 340 000 i Swaziland.
Utenfor disse tre landene er det rundt 1 400 registrerte Nguni storfe, fordelt på 140 avlsoperasjoner.
Er Nguni storfe bra for småskalaoppdrett?
På grunn av deres hardførhet og evne til å mate for seg selv, er Nguni storfe et godt valg for småskala oppdrett. De kan legge på seg uten å stole på fôr som er kjøpt i butikken, noe som gjør dem rimeligere å skaffe.
Kyrene tilbyr mye verdi på grunn av deres evne til å produsere kalver i 10 år eller mer. Deres naturlige motstand mot parasitter og sykdommer gir også en viss trygghet til småbonden som kanskje ikke lett kan erstatte et dyr som er tapt for tidlig.
Konklusjon
Nguni er vakkert, godt humøret storfe, egnet for livet i ekstreme temperaturer og ulendt terreng. De produserer kvalitetskjøtt uten å trenge en fôrplass, noe som gjør dem til et økonomisk valg for en småskala gård. Den største utfordringen for småbonden utenfor Afrika kan være å finne Nguni storfe tilgjengelig for kjøp siden avlsoperasjoner utenfor deres hjemland er få og langt mellom.
