Santa Gertrudis er kanskje ikke en storferase du er kjent med, men du kan ha sett dem hvis du har vært i Sørøst-USA, spesielt langs Gulfkysten. Disse storfeene er gode storfekjøttprodusenter og har en tendens til å holde seg reproduktivt aktive sent inn i livet. For mer informasjon om Santa Gertrudis storfe, les videre!
Raske fakta om Santa Gertrudis Cattle
| Rasenavn: | Santa Gertrudis |
| Opprinnelsessted: | USA |
| Bruk: | Beef |
| Bull (hann) Størrelse: | 1, 650–2, 200 pund |
| Ku (kvinne) Størrelse: | 1, 320–1, 870 pund |
| Farge: | Rød |
| Lifespan: | 13–20 år |
| Klimatoleranse: | Varmt, fuktig vær; tåler kulde |
| Omsorgsnivå: | Moderat |
| Produksjon: | Moderat til høy |
Santa Gertrudis Cattle Origins
Santa Gertrudis-storfeet er en storferase med opprinnelse i Texas rundt 1900-tallet. Det første raseprogrammet Santa Gertrudis startet i 1910 med mål om å produsere en storfe rase.
Preferanse ble vist for å avle rødt i Santa Gertrudis-rasen. De ble avlet fra brahman- og shorthorn-kveg. Det er noen uoverensstemmelser med hensyn til hvor stor prosentandel av hver rase som står for opphav til Santa Gertrudis.
Santa Gertrudis Storfeegenskaper
Disse store, tykke storfe har en stor mengde løs hud rundt halsen, noe som gir dem et utseende som en brahman. De kan også ha løs hud rundt navlen og brystet eller den nedre delen av brystet der det møter magen.
Disse storfe er svært tilpasningsdyktige og er hardføre til en rekke miljøer. De trives i det varme, fuktige miljøet på Gulfkysten, og viser en stor tilpasningsevne til varmt vær. De tåler kaldt vær også, selv om det ikke er deres foretrukne miljø.
Buller når opp til 2200 pund, mens kyr når opp til 1870 pund, noe som gjør både hanner og hunner til utmerkede alternativer for storfekjøttproduksjon. Hanner og hunner har en tendens til å holde seg reproduktivt aktive lenger enn mange andre storferaser, med hunner som kalver opp til 13–15 år, mens hanner kan være aktive avtere til 15 år og oppover.
Bruk
Disse heftige storfeene avles først og fremst som kjøttfe. Hunnene er svært produktive og kalver lett. Dette gjør Santa Gertrudis storfe til et flott alternativ som matproduksjonsdyr. De er ikke kjent for melken sin, selv om deres vakre, røde huder også kan brukes som kuskinnstepper.
Utseende og varianter
Rasestandarden til Santa Gertrudis krever et primært rødt dyr. De ble selektivt avlet for å utvikle den vakre røde pelsen rasen er kjent for. Noen Santa Gertrudis storfe kan ha hvite markeringer på seg også, men disse bør ikke utgjøre en betydelig del av pelsen. Hvite markeringer vises oftest på pannen eller flankene. Denne rasen kan enten være pollet eller ikke-pollet, så horn kan vises på rasen, men de er ikke et krav for rasen.
Befolkning, distribusjon og habitat
Siden de ble utviklet i Texas for litt over 100 år siden, er Santa Gertrudis-storfeet primært distribuert i Texas og langs den amerikanske gulfkysten. De er hovedsakelig distribuert over deler av Texas, Louisiana, Florida, Alabama og Mississippi. På grunn av deres høye verdi som kjøttrase, avles de også andre steder, men hovedsakelig distribuert over det sørøstlige USA.
Er Santa Gertrudis storfe bra for småskalaoppdrett?
Hvis du har kapasitet til å slakte storfe, kan Santa Gertrudis storferasen være et godt alternativ for din småskalagård. De er ikke spesielt verdifulle for melk, men de reproduserer godt, og kalver sent inn i livet. Det betyr at de også kan ha verdi for salg dersom du er interessert i å avle og selge kalver. De er vakre storfe med en nydelig, rød pels og en hardførhet mot ubehagelige, fuktige omgivelser.
Konklusjon
Santa Gertrudis storfe er en hardfør og tilpasningsdyktig rase som vil være fordelaktig for småskalabønder. Mens storferasen Santa Gertrudis ikke er kjent for sitt høye melkeprodukt, er den en god storfe å ha for småskala storfekjøttoppdrett.
