Texas Longhorn storfe er bemerkelsesverdige dyr kjent for sin føyelige natur, massive horn, sykdomsresistens og imponerende fruktbarhet. Med en historie som går tilbake til den tidlige koloniseringen av den nye verden, utviklet storfeet seg i et vilt miljø som ikke ble hemmet av myndighetsbestemmelser eller rekkeviddebegrensninger. Selv om rasen nærmet seg utryddelse, økte storfeets befolkningstall sakte på 1900-tallet på grunn av støtte fra United States Forrest Service og bekymrede storfebrukere. Foreløpig utgjør Longhorns fortsatt en liten prosentandel av storfekjøtt- og melkeproduksjonen i Nord-Amerika, men rasens popularitet øker, og flere ranchere anerkjenner fordelene ved å oppdra hornfe.
Raske fakta om Texas Longhorns
| Rasenavn: | Texas Longhorn |
| Opprinnelsessted: | USA |
| Bruk: | Biff, rodeounderholdning |
| Bull (hann) Størrelse: | 1400–2200 pund |
| Ku (kvinne) Størrelse: | 600–1400 pund |
| Farge: | Hvit, rød, brun, grå, svart, flekkete |
| Levetid: | 20–25 år |
| Klimatoleranse: | Varmt og kaldt klima |
| Omsorgsnivå: | Minimal |
| Produksjon: | 20 eller flere kalver, begrenset melkeproduksjon |
| Fordeler: | Melk inneholder mye smørfett. Storfekjøtt er magert. |
Texas Longhorn Origins
De tidligste forfedrene til Texas Longhorns var det første storfeet brakt til øya Hispaniola av Christopher Columbus i 1493. Spanske nybyggere fortsatte å migrere nordover med flokkene sine, og på 1600-tallet var det spanske storfeet godt etablert i Texas. Da amerikanske nybyggere begynte å okkupere Texas-regionen, tok de med seg engelsk storfe som paret seg med de spanske variantene.
Longhornet er en blanding av spansk retinto-kveg og engelske blander, og det spredte seg i det 18.thårhundre i Nord-Amerika. Longhorns reiste lange avstander under storfedrift og ble vant til flere terreng og tempererte soner. Under den industrielle revolusjonen på slutten av det 19.th århundre begynte Longhorn-befolkningen å synke.
Kvegeiere valgte andre heftigere europeiske varianter for å produsere mer talg og melk. I 1927 ble de få gjenværende Longhorn-flokkene ført til Oklahoma og Nebraska for å leve i dyrelivsreservater. Rasen ble også hjulpet av dannelsen av Texas Longhorn Breeders Association of Texas. Organisasjonen kastet lys over storfeets alvorlige situasjon, og etter hvert oppdro flere ranchere Longhorns for å øke befolkningen.
Texas Longhorn Characteristics
Texas langhorn er mye slankere enn andre raser som Holstein og Angus. De skylder sitt slående fysiske utseende, med horn som kan nå over 100 tommer, til deres robuste frittgående historie. Som vilde dyr paret de seg uten menneskelig innblanding og lærte å skremme av rovdyr med sine enorme horn.
Da vestlige Longhorns ble distribuert til andre regioner i Nord-Amerika, tålte de lange reiser og varierende værforhold. De tøffe turene definerte de sterkeste medlemmene av rasen og luket ut dyrene som ikke klarte seg.
Sammenlignet med det korte livet (6 år) til en Holstein, kan Longhorns leve over 20 år. De blir mye raskere enn andre storfe, og hunnene kan begynne å avle når de bare er 13 til 16 måneder gamle. Som oppdrettere har Longhorn-kviger noen få fordeler fremfor andre storfe. Deres forstørrede fødselskanal gjør at de kan levere sunne kalver med begrenset menneskelig innblanding. Melken deres er forbedret med en høy prosentandel smørfett som hjelper avkommet deres å utvikle seg raskere. Longhorn-kviger er naturmødre som holder nøye øye med kalvene sine og vil til og med beskytte spedbarnskalver mot hardt vær.
Selv om Longhorn-okser er kjent for sine enorme vedheng, har hunnene også horn. Hornene deres er en evolusjonær gave designet for forsvar, men de kontrasterer dyrets vennlige natur. Med riktig kosthold og omsorg sosialiserer Longhorns godt med vaktmesterne sine. Storfeet bør imidlertid ikke samhandle med små barn uten tilsyn på grunn av hornene.
Texas Longhorn Uses
Longhorn produserer næringsrik melk til kalvene, men melkeproduksjonen deres er lavere enn andre raser som Holstein. De fleste storfebrukere oppdrar kyrne for storfekjøttet deres, og noen bruker dem i rodeoer, parader og andre utstillinger. Langhornskjøtt er magert, proteinrikt og forbedret av dyrets gressmatede diett. Når en moden Longhorn dør, selges hornene og hodeskallene til samlere og forbrukere som setter pris på et sørvestlig minnesmerke for hjemmene sine.
Longhorns er enkle å trene og mer tolerante overfor menneskelige ryttere enn andre storfe. Rundt Texas er storfeet omt alt på sportsbegivenheter og politiske stevner.
Texas Longhorn Utseende og varianter
Sammenlignet med andre raser er Texas Longhorns lengre og slankere. De kan vokse opp til 5 fot høye ved skuldrene, men funksjonen som skiller seg mest ut er deres majestetiske horn. Hornenes gjennomsnittlige lengde er rundt 100 tommer, men de rekordstore hornene til M Arrow Cha-Ching er 129,5 tommer lange. Storfeets horn tjente dem godt da de var ville dyr som streifet rundt på det nordamerikanske kontinentet. De brukte vedhengene sine for å skremme av rovdyr mens de beitet på åkrene. Selv om noen okser gruppert sammen på en gård kan bruke dem til å etablere dominans, bruker Longhorns dem vanligvis ikke til å angripe andre dyr eller mennesker.
Longhorns kommer i flere farger og mønstervarianter, og du vil neppe finne to som ligner hverandre. De kan ha en solid farge som rød, hvit eller svart, eller de kan ha flekker eller striper.
Texas Longhorn Befolkning/Distribusjon/Habitat
Selv om habitatet deres var begrenset til de sørvestlige regionene i USA på 1700- og begynnelsen av 1800-tallet, nyter Longhorns nå habitater rundt om i verden. De er mest utbredt i Nord-Amerika, spesielt i vestlige stater og Canada, men de bor også i Sør-Amerika, Australia og Afrika. På grunn av bevaringsarbeidet på begynnelsen av 1900-tallet fortsetter bestandstallene til storfe å stige. Imidlertid er de fortsatt på den kritiske listen over truede dyr, og de er ikke mange nok til å forsyne hele land med melk eller storfekjøtt.
Er Texas Longhorns bra for småskalaoppdrett?
Med sin tilbakelente personlighet og forkjærlighet for sosial omgang med mennesker, er langhorn utmerkede dyr for småskala jordbruk. Imidlertid krever de store åkre for beite og ville ikke være egnet for en liten husmannsplass. Meieriproduksjonen deres er mindre ønskelig enn andre raser, men noen småbønder trener dem til utstillinger og offentlige arrangementer. Texas Longhorn er et evolusjonært vidunder som slår oddsen og er fortsatt en dyrebar rase blant ranchere, dyreelskere og mennesker i alle aldre. Takket være den bemerkelsesverdige bevaringsinnsatsen i løpet av det 20. århundre, vil Longhorn fortsette å blomstre langt inn i fremtiden.
