Selv om alle kyrne er store, varierer den nøyaktige vekten fra ku til ku, flokk til flokk og rase til rase. På grunn av dette faktum er det ikke noe svar på hvor mye en ku veier. I stedet vil du se på alderen til kua, rasen og kjønn. Bare ved å se på mange faktorer vil du få et godt estimat på hvor mye en bestemt ku kan veie.
En voksen okse veier i gjennomsnitt 2 400 pund, mens en voksen ku veier i gjennomsnitt 1 600 pund. For å lære om gjennomsnittsvekten til en rekke kyr, inkludert kalv, storfekjøtt og melkekyr, fortsett å lese. Denne artikkelen forklarer faktorene som påvirker en kus vekt og gir eksempler på vekter for flere raser. Rull ned for mer.
Hvor mye veier en ku?
Dessverre er det ingen svar på hvor mye en ku veier. Flere faktorer vil påvirke vekten til en ku, som rase, alder og kjønn. Som et resultat er det et bredt utvalg av vekter for kyr, til og med kyr innenfor samme besetning.
For eksempel er den tyngste kua Chianina-rasen, og de veier vanligvis rundt 3500 pund. Til sammenligning er den minste kua i verden bare 20 tommer høy og veier bare 57 pund. Unødvendig å si at kyr varierer mye i størrelse og vekt.
Vi kan likevel gi gjennomsnitt. Gjennomsnittsvekten til en voksen okse er 2400 pund, mens gjennomsnittsvekten til en voksen ku er 1600 pund. Disse tallene er bare gjennomsnitt, men de viser forskjellene i vekt mellom kjønn.
Faktorer som påvirker en kus vekt
Som nevnt ovenfor, påvirker mange faktorer en kus vekt. De mest åpenbare inkluderer rase, kjønn og alder. Utover det påvirker matkilder og individuell genetikk vekten også, noe som forklarer hvorfor kyr på samme alder og samme flokk kan ha veldig forskjellige vekter.
De viktigste faktorene å vurdere når man ser på en kus vekt inkluderer:
- Alder
- Kjønn
- Rase
- Location
- Matkilder og ernæring
- Individuelle egenskaper
Fordi alle disse faktorene påvirker en kus vekt, er vektene vi oppgir nedenfor gjennomsnitt. Dette betyr at vektene kun er anslag. Selv om disse vektene gir en god idé om vekten til kuene, bør de ikke sees på som konkrete bevis på hvor tung en ku bør være.
Hvor mye veier en kalv?
En kalv er en ku eller okse som ennå ikke er ett år gammel. Fordi disse kyrne er så unge, er de mye mindre og veier mindre enn sine voksne kolleger.
Ved fødselen veier de fleste kalver rundt 82 pounds. I løpet av den første måneden av livet kan du forvente at oksekalvene vil få litt mindre enn 80 pund. Kviger legger på seg litt mindre, men legger likevel på seg ganske mye i løpet av like lang tid. Ettersom de fortsetter å vokse, legger de på seg mer og mer. Kalver kan ende opp med å gå opp hundrevis av kilo i løpet av det første leveåret.
Kalverasen kan i stor grad påvirke hvor mye kalven veier ved fødselen og hvor mye den legger på seg i løpet av det første leveåret. For eksempel kan en Jersey-kalv veie så lite som 93 pund i løpet av den første måneden i livet, mens en brun sveitser kan veie så mye som 163 pund.
| Alder | Jersey (lbs.) | Holstein (lbs.) | Guernsey (lbs.) | Brown Swiss (lbs.) |
| 1 måned | 93-108 | 119-136 | 122-143 | 134-163 |
| 2 måneder | 122-146 | 161-189 | 166-193 | 187-223 |
| 3 måneder | 155-177 | 211-234 | 203-233 | 240-283 |
| 4 måneder | 183-217 | 258-284 | 255-299 | 293-343 |
| 5 måneder | 233-278 | 311-339 | 299-354 | 345-403 |
| 6 måneder | 259-321 | 369-422 | 366-434 | 396-462 |
| 8 måneder | 335-412 | 468-530 | 433-503 | 498-580 |
| 10 måneder | 391-483 | 575-653 | 511-588 | 597-694 |
| 12 måneder | 471-548 | 682-760 | 576-674 | 693-805 |
Hvor mye veier en okseku?
I forhold til kalver veier oksekyr mye mer. Faktisk brukes mange oksekjøtt til storfekjøtt, spesielt fordi de er veldig store og tilbyr mer kjøtt. Følgelig veier til og med okseku-kalver mer enn noen av rasene nevnt ovenfor.
En av de mest populære biffkyrne er Angus-kua. Når oksekua Angus bare er seks måneder gammel, veier den ofte mellom 450 og 550 pund. Modne kviger vokser ofte til mellom 800 og 1400 pund. Andre kjøttkyr, som Shorthorn, er enda tyngre enn Angus.
På samme måte er vekten til mannlige kjøttkyr mye høyere enn kvinnelige kyr. Mens modne Angus-kviger ofte veier maks 1400 pund, veier Angus-hannene i gjennomsnitt 1870 pund. I mellomtiden veier Shorthorn-hannene i gjennomsnitt 2 100 pund.
| Rase | Mann (lbs.) | Kvinne (lbs.) |
| Hereford | 1, 800 | 1, 200 |
| Angus | 1, 870 | 1, 210 |
| Shorthorn | 2, 100 | 1, 760 |
| Brahman | 2, 100 | 1, 320 |
| Simmental | 2, 500 | 1, 300 |
| Limousin | 2, 530 | 1, 650 |
Hvor mye veier en okseku ved slakting?
Ved slakting veier de fleste kyr mellom 900 og 1 350 pund, men den nøyaktige vekten avhenger av kundens krav.
Det er viktig å huske på at ikke alle kyr blir slaktet ved modenhet. Noen kunder foretrekker mer mørt kjøtt, som mest sannsynlig er tatt fra kalver. Som et resultat vil kalver som slaktes veie mye mindre enn modne kyr som slaktes.
Merk at mengden kjøtt som brukes til mat ikke er lik den totale vekten til kua. I stedet brukes bare ca. 65 % av slaktevekten til mat. La oss ta et eksempel. La oss anta at en Angus-hun blir slaktet på 1200 pund. Det er mest sannsynlig at den hengende slaktevekten bare vil være rundt 750 pund.
Hvor mye veier en melkeku?
Akkurat som kjøttkyr avhenger vekten til en melkeku av rasen. Melkekyr er ikke ofte så tunge som kjøttkyr rett og slett fordi de ikke trenger å produsere så mye mat. Selvsagt er melkekyr alltid kvinnelige, noe som videre fører til at melkekyr veier mindre enn kjøttkyr.
| Rase | Gjennomsnittlig vekt (lbs.) |
| Jersey | 900 |
| Guernsey | 1, 050 |
| Ayrshire | 1, 150 |
| Brown Swiss | 1, 350 |
| Dairy Shorthorn | 1, 450 |
| Holstein-Friesian | 1, 600 |
Siste tanker
Uødvendig å si at kyr kan komme i mange former og størrelser. Mens åpenbare faktorer som rase, alder og kjønn påvirker vekten til en ku, så gjør også plasseringen av besetningen og kostholdet det. Det er klart at kyr med konstant tilgang på mat vil være tyngre enn de med strenge spiseregimer.
