Hvis du ønsker å oppdra kyllinger i hagen din, er det et forbløffende utvalg av forskjellige kyllingraser å velge mellom. Kyllingerasene du velger å oppdra vil avhenge av mange faktorer, fra eggproduksjon til temperament, kjøttproduksjon eller til og med utseende, og du må først være klar over hva formålet ditt er med kyllingene du har tenkt å oppdra. I de fleste tilfeller er arveraser de beste alternativene for gården din.
Det er mye forvirring og motstridende argumenter rundt hva som utgjør en arverase, og det er forskjellige definisjoner i USA kontra resten av verden. Nylig definerte American Livestock Breeds Conservancy en kulturarv kyllingrase som en "klekket fra et arvegg avlet av en American Poultry Association Standard-rase etablert før midten av 1900-tallet, er saktevoksende, naturlig parret og med et langt produktivt friluftsliv.” Denne definisjonen inkluderer ikke noen få raser som er anerkjent av mange fjørfegrupper i utlandet, for eksempel Maran, men mange entusiaster anser dem fortsatt som arveraser.
Hvis du leter etter en arv kyllingrase å legge til i hagen din, setter vi sammen denne listen over alle de vi kunne finne for å hjelpe deg med å ta avgjørelsen din. La oss dykke inn!
The 45 Heritage Chicken Breeds
1. American Game Fowl
En gang avlet for hanekamp, som heldigvis har blitt forbudt, avles disse vakre fuglene nå primært som en utstillingsrase. De er dyktige grovfôrer og legger omtrent 70 hvite til fløteegg i året. Bare pass på å holde hannene adskilt for å unngå slåssing!
2. Ancona
Anconas er hardføre, aktive og energiske fugler som klarer seg bra i tøffe temperaturer og er utmerkede vinterlag. De produserer mellomstore hvite egg og har en tydelig mørk, flekkete fjærdrakt som gjør dem til eksperter på å gjemme seg for rovdyr. De kan til tider være en ganske vill rase, med et stort fangstområde, og er overraskende i stand til å fly.
3. Andalusisk
Andaluseren er en eldgammel og robust kyllingrase kjent for sin høye eggproduktivitet. Disse fuglene er produktive lag, selv om vinteren, og de legger store hvite egg. De er hardføre fugler som er utmerkede grovfôrer og tåler kalde temperaturer godt, men de klarer seg dårlig på trange steder.
4. Aseel
Aseel er en eldgammel rase som først ble utviklet i India spesielt for hanekamp. De er hardføre og seige fugler som gjør det bra på området som søker, selv om de kan være svært aggressive til tider. De legger små brune egg, men er generelt dårlige lag, og de brukes best til kjøtt, selv om de vokser relativt sakte. De er imidlertid utmerkede mødre, og har til og med vært kjent for å kjempe mot slanger for å beskytte ungene sine.
5. Araucana
Araucana er en av de eneste kyllingene som legger fargede egg, som kan være forskjellige nyanser av blått, grønt og rødt, og er en spesielt vakker kylling, med varianter av svart, blått, sølv og gull fjærdrakt. De er utmerkede lag og flotte kjøttfugler og vil til og med fortsette å legge i kalde vintre.
6. Australorp
Image Credit: Pixabay Utviklet i Australia fra Black Orpington-rasen, er Australorp verdsatt for sine eggleggingsevner og er vinneren av mange eggleggingskonkurranser. Ikke bare er de produktive lag, men eggene deres er også store, ofte i gjennomsnitt rundt 27 gram i vekt per dusin. Australorps finnes bare i én variant: svart.
7. Black Minorca
Den hardføre, ressurssterke Black Minorca har lenge vært en favoritt blant kyllingholdere, hovedsakelig på grunn av den vakre fjærdrakten deres og evnen til å søke utendørs. Disse kyllingene legger store, hvite egg - uten tvil et av de største eggene - og er svært tilpasningsdyktige til fengsling eller rekkeviddesøking.
8. Brahma
Brahmaen blir ofte referert til som "kongen over alt fjærfe" på grunn av deres store størrelse, store styrke og hardføre fjærdrakt. Brahma er kjent for å ha en utrolig toleranse for kulde, noe som gjør dem til ideelle fugler for nordlige klimaer. De legger store, brune egg og er også utmerkede kjøttfugler.
9. Buckeye
Buckeye er en svært aktiv rase som ikke klarer seg godt i fengsel og trenger mye plass til å streife rundt og fore. De er også veldig vennlige mot mennesker og blir ofte sammenlignet med katter i deres evne til å jakte på mus, noe som gjør dem til ideelle følgesvenner på gårder. De er hardføre, doble kyllinger som brukes til både kjøtt og egg.
10. Cochin
Cochin er en virkelig unik kyllingrase, og det er uten tvil ingen annen rase som har inspirert flere til å holde fjærfe. De er massive fugler med store plumer av vakre fjær og en rolig, tolerant personlighet. De er hardføre dyr som tåler kaldt klima godt, og de legger store brune egg. De holdes vanligvis som kjæledyr på grunn av deres uovertrufne vennlighet og milde gemytt.
11. Dominique
Kjent som "Pionerens kylling," Dominique er ofte anerkjent som USAs første kylling. De er hardføre dobbeltbruksfugler med et unikt "gjøk" -mønster som gjør dem nesten usynlige for rovdyr på området. De tilpasser seg godt til varmt og fuktig klima og er kjent for sin motstand mot frostskader, noe som gjør dem svært tilpasningsdyktige fugler. De legger mellomstore brune egg og brukes også ofte til kjøtt.
12. Dorking
En eldgammel rase utviklet i Sussex, England, finnes Dorking i flere forskjellige farger, inkludert hvit, farget og sølv/grå. Tidlige oppdrettere var så glade i kyllingene at det var nesten umulig å kjøpe noen levende eksemplarer, og det ryktes at det til og med var en lov i byen Dorking som forbød salg av dem på et tidspunkt! De er utmerkede lag og produserer delikat, mørt kjøtt.
13. Favoritter
Disse kyllingene har sin opprinnelse i landsbyen Faverolles, Frankrike, og kommer i mange fargevarianter, men i USA er det bare laks og hvite varianter som har blitt omfavnet. De er mellomstore kyllinger som modnes tidlig, er veldig hardføre og har gode eggleggingsevner, med delikat kjøtt også, noe som gjør dem til et verdifullt tillegg til ethvert hus.
14. Golden Phoenix
Gullfønix, som hovedsakelig brukes som utstillingsfugl, er en svært dekorativ og slående vakker fugl med en usedvanlig lang hale. De er føyelige fugler som også er hardføre og tilpasningsdyktige og passer best i hjem der de har god plass å streife rundt på.
15. Hamburg
Hamburgkyllingen er kjent for å være både svært våken og aktiv, med den unike vanen å foretrekke å raste høyt oppe i trærne. De er produktive eggleggere som fortsetter å legge et stort antall egg i flere år, noe som gjør dem svært verdifulle for hjemme eggproduksjon. De er robuste og hardføre dyr som ikke klarer seg bra i innesperring, men snarere er tilpasningsdyktige fugler som gjør det bra på det åpne området.
16. Islandsk
Som navnet antyder, oppsto den islandske kyllingen på Island allerede på 900-tallet og er æret for sin tilpasningsevne og utmerkede eggproduksjon i kaldt klima. De er robuste høns som er ypperlige fôrfangere og legger mellomstore til store hvite egg, og de er også flotte kjøtthøns.
17. Java
Java er ansett som den nest eldste kyllingrasen utviklet i USA, og er en førsteklasses husmannsfugl. De gjør det bra når de får muligheten til å bevege seg fritt og er kjent for den slående billegrønne glansen til fjærene deres. Selv om de modnes langsommere enn mange andre arveraser, brukes de fortsatt ofte til kjøtt og legger seg ganske bra.
18. Jersey Giant
Som navnet tilsier, ble disse fuglene utviklet i New Jersey i USA, og de har en imponerende størrelse, med en rolig og myk disposisjon. De er tobruksfugler som utmerker seg ved verpe, og på grunn av sin store størrelse er de også ideelle for kjøttproduksjon. Når det er sagt, vokser de ganske sakte og tar rundt 9 måneder på å nå full modenhet.
19. Lakenvelder
Lakenvelders er like vakre som de er nyttige, med rene hvite kropper, mørke svarte hackler og haler, og blå ben. De er kjent for sin produktive eggproduksjon av porselenshvite, mellomstore egg, og de er aktive fôrhøstere som gjør det bra på området. De er imidlertid veldig forsiktige, og blir lett redde. Noen ganger brukes de til kjøtt, selv om de er mye mindre enn andre vanlige kjøttfugler.
20. Langshan
Langshan er en høy kyllingrase med uvanlig lange ben og en tettsittende, tung kropp. De er produktive lag som produserer store mørkebrune egg og er like tilpasningsdyktige og hardføre som de kommer. De håndterer innesperring godt, selv om de er dyktige fôrhøstere som gjør det bra på den åpne banen. De er fugler med to formål som holdes for de store eggene og kjøttet deres.
21. Leghorn
Kent for sine hardtarbeidende og aktive disposisjoner, er Leghorns tilsynelatende alltid kløende og jaktende, og er eksperter som fôrer. Rasen er produktiv, hardfør og svært fruktbar, med utmerket leggeevne. Leghorn er en populær industriell rase og ansvarlig for de fleste av de hvite eggene som produseres i USA, selv om den ikke-industrielle varianten også er verdsatt av oppdrettere i hele USA
22. Manx Rumpy
Manx Rumpy er også kjent som "Persian Rumpless", en haleløs kylling med en historie som strekker seg hundrevis av år tilbake. De kan variere ganske mye i størrelse og har muskuløst og viltlignende kjøtt, og de legger middels til store lysebrune egg. De er ikke anerkjent av American Poultry Association.
23. Malay
Den høye og ranke malayeren er en eldgammel rase som oppsto i India for anslagsvis 3500 år siden. De er store, aktive og ekstremt høye høns, uten tvil den høyeste av alle kyllingraser. Disse fuglene kan til tider være aggressive og er tilbøyelige til å slåss, noe som er spesielt tydelig hvis de holdes i tett innesperring. De er hardføre dyr som vanligvis brukes til kjøtt, da de er sesongmessige og dårlige lag.
24. Moderne spill
The Modern Game kylling er en ren dekorativ rase med et unikt utseende. De er stramt fjærkledde med ekstremt lange ben og lang hals, noe som gir dem et høyt og ubalansert utseende. De tåler dårlig kaldt vær på grunn av sine korte fjær og trenger mye regelmessig trening for å opprettholde muskeltonen.
25. Nankin
Tenkt å være en av de eldste rasene av Bantam-kyllinger, er Nankin en eldgammel rase som er æret for sin rike kastanjefarging. De har et rolig og vennlig gemytt og vandrer sjelden langt fra flokken sin, og foretrekker å holde seg tett sammen som en gruppe. De holdes først og fremst for egg fordi de er gode lag, og de små eggene deres er kremhvite og har en tendens til å være rundere i formen.
26. New Hampshire
En relativt ny rase, New Hampshires ble tatt opp til Standard på midten av 1930-tallet. Disse fuglene er utmerkede mødre og er kjent for sin dype, brede kropp, noe som fører til at de først og fremst holdes for kjøtt. De er rettferdige egglag som legger store, brune egg, men de kan ikke konkurrere med mester-leggingsraser. De er kjent for å være svært konkurransedyktige og til og med aggressive til tider.
27. Old English Game
Old English Game Fowl ble hovedsakelig oppdratt for sitt eksotiske utseende, og ble brukt i lang tid i hanekamp. På grunn av denne historien har de en tendens til å være ganske aggressive, og hunner har en tendens til å legge svært få egg. Disse kyllingene er hardføre, utmerkede grovfôrer og ekstremt langlivede, med levetider på opptil 15 år eller mer.
28. Plymouth Rock
Plymouth Rock-kyllingen ble utviklet i USA i midten av det 19. smakfullt kjøtt. Disse fuglene var en av grunnrasene i slaktekyllingproduksjonen på begynnelsen av 1920-tallet.
29. Phoenix
Phoenix-kyllingen er i stor grad brukt til utstillingsformål og fjærene deres, og er en bemerkelsesverdig vakker høns med utpreget lange halefjær og gyldengul fjærdrakt. De er våkne, men likevel føyelige fugler som er hardføre og trives når de får mye plass og frihet.
30. polsk
Polske kyllinger er kjent for den massive toppen av spredte fjær på toppen av hodet. De er ikke fra Polen, men får navnet sitt fra dette emblemet som ligner de fjærkledde hettene som tradisjonelt bæres av polske soldater. De legger mellomstore hvite egg og er utmerkede, vedvarende lag. Dessverre skjuler deres karakteristiske kam deres syn og gjør dem spesielt sårbare for rovdyr.
31. Redcap
En engelsk kyllingrase kjent for å produsere store mengder mellomstore til store hvite egg, Redcap ble en gang ansett som en av de mest lønnsomme kyllingartene å eie. De er aktive, våkne kyllinger som er kjent for å ha et litt "villt" temperament til tider.
32. Rhode Island Red
En av USAs (og verdens) mest kjente kyllingraser, Rhode Island Red, er en av de mest vellykkede fuglene med to formål. De legger store brune egg - 200 til 300 per år, fra 6 måneder gamle - er hardføre og robuste, og er også gode kjøttfugler, noe som gjør dem ideelle for en liten gård.
33. Rhode Island White
Rhode Island White er en middels stor, helt hvit fugl som legger store og ekstra store egg, noe som gjør dem ideelle for eggproduksjon. De har et rolig og føyelig temperament og er hardføre og tilpasningsdyktige, legger fortsatt mange egg om vinteren, og de er også en utmerket kjøttfugl.
34. Russiske Orloff
Den eneste tydelige russiske fuglen som finnes i USA, den russiske Orloff-kyllingen, er en høy fugl med en tungt fjærkledd hals. De kommer i tre fargevarianter: rød, hvit og spanglet. Disse fuglene er ekstremt hardføre og kan takle kaldt klima som de fleste andre raser ville omkomme i og er rolige, men aktive fugler.
35. Saipan
Ofte referert til som Saipan Jungle Fowl, men ikke å forveksle med den faktiske Jungle Fowl, er Saipan en sjelden rase som kan være vanskelig å få tak i. De har unikt lange halser og veldig korte haler og er ekstremt høye og står mellom 2 og 3 fot. De er saktevoksende høns, og det kan ta opptil 3 år før de blir fullmodne.
36. Sebright
Sebright er en av de eldste britiske bantam-rasene, en vakker fugl som ofte brukes til utstilling, men også til egg, selv om de legger ekstremt små egg i begrenset antall. Hønene og hanene er like i utseende, og begge er aktive fugler som lett kan temmes.
37. Silver Campine
The Silver Campine har hatt en tumultarisk historie i USA og ble droppet fra APA-standarden på slutten av 1890-tallet på grunn av manglende popularitet. De fikk deretter en gjenoppblomstring i popularitet på grunn av at oppdrettere forbedret sin hardførhet og sine middels til store eggleggingsevner, og ble til slutt anerkjent av AMA i 1914.
38. Sumatra
Sumatra er en av de mest unike arvekyllingene som finnes, og er en vakker fugl, med lange flytende buede fjær, en rik grønn glans og karakteristiske lange halefjær. De ble opprinnelig promotert som en kamprase, men er nå for det meste prydplante og brukes til utstilling. De legger en overflod av små, hvite egg og er utmerkede vinterlag.
39. Sultan
En svært sjelden rase, Sultan-kyllingen er hjemmehørende i Tyrkia og har rene hvite fjær, blå skaft og tær, og fem tær på hver fot. De brukes først og fremst dekorativt, men de legger også store hvite egg og hadde en gang rykte på seg for å være en flott kjøttfugl.
40. Sussex
Sussex-kyllinger legger store brune egg og legger lett på fett, noe som også gjør dem til utmerkede kjøttfugler. De er aktive fugler med en rolig og nysgjerrig natur og er gode fôrfangere, noe som gjør dem til et utmerket valg for små gårder.
41. Shamo
Shamoen har sin opprinnelse i Japan og brukes ofte til pynt og for det deilige kjøttet. De er dårlige egglag, men er gode mødre, og selv om de generelt er vennlige, er de kjent for å være litt aggressive mot, og vil kjempe mot, kyllinger av samme kjønn.
42. Spansk
Den svarte spanske kyllingen har en vakker svart/grønn farge med tettsittende fjær og flytende haler. De er godt kjent for sin evne til å legge store mengder store hvite egg, selv om de er ganske følsomme og ikke hardføre dyr. De er aktive og støyende fugler som generelt er vennlige mot mennesker og svært nysgjerrige.
43. Spitzhauben
Spitzhauben har sin opprinnelse i Sveits og er vakre og rikt fjærfugler med sølv, gull og svart fjærdrakt. De er flyktige og aktive høns som ikke klarer seg i fengsel, og de legger store hvite egg, selv gjennom vinteren. De er kjent for å være hardføre fugler og utmerkede fôrfangere, noe som gjør dem ideelle for små gårder.
44. Welsummer
Welsommeren er en nederlandsk kyllingrase som er kjent for sitt vennlige og rolige temperament – men ikke føyelig – og høy intelligens. De legger rundt 160 egg per år og brukes også ofte til kjøtt, noe som gjør dem til en flott rase med to formål for en liten gård. De er også aktive fugler som er gode fôrer og er en av de beste frittgående fuglene som finnes.
45. Yokohama
Med sin rene hvite fjærdrakt og lange, flytende halefjær, har Yokohama lenge vært brukt som en verdsatt prydfugl. De er aktive og våkne fugler som ikke er store lag og klarer seg dårlig i innesperring. De egner seg godt til husmannsplasser hvor de har god plass til å streife rundt og vise frem sine vakre hale!
Konklusjon
Hvis du ønsker å legge til en arv kyllingrase til hjemmeflokken din, håper vi denne listen hjalp deg med å finne noen gode alternativer. Enten du leter etter egg, kjøtt eller bare en mer dekorativ kylling, er det mye å velge mellom!
