Hvis du er storfeeier eller oppdretter, vil du sannsynligvis lære alt du kan om de forskjellige typer storfe som er tilgjengelige. En av de mest populære typene storfe er Longhorn, og et av de vanligste spørsmålene vi får fra nye og erfarne eiere er hvilke typer Longhorn storferaser som er tilgjengelige. Svaret er noe kort fordi det viser seg at det er svært få.
Fortsett å lese mens vi ser på hver enkelt for å hjelpe deg å forstå forskjellen mellom disse unike dyrene.
De 5 typene langhornkvegsraser
1. Texas Longhorn
Texaslanghorn er foreldrerasen til langhornstypene. Det er en tøff og motstandsdyktig rase med et rolig og fredelig temperament, fantastiske reproduksjonsevner og lang levetid. Det er en ku med to formål som du kan bruke til å produsere melk eller kjøtt, og du kan finne den i en rekke farger. Det er en middels stor ku som vanligvis veier mellom 600 og 1 200 pund og, som navnet antyder, har to lange horn, og hver kan strekke seg mer enn 100 tommer fra hodet.
Texas Longhorn kan overleve på svært sparsom vegetasjon i nesten ethvert klima, spesielt den ekstreme varmen i vest og sør. Hornene deres hjelper til med å beskytte dem mot rovdyr, inkludert coyoter, ulver og pumaer, og deres hardførhet hjalp tidlige nybyggere til å overleve i vest. Den er godt egnet for nybegynnere eller hobbybønder og er også perfekt for kommersielle anlegg. Siden disse storfeene er så respekterte, er det ikke overraskende at oppdrettere bare lar dem brukes til å lage fire varianter.
2. Salorn
Salorn storferasen er en blanding av de franske Salers og Texas Longhorn. Den ideelle blandingen er 5/8 French Saler og 3/8 Texas Longhorn. Denne blandingen forsøker å legge til Texas Longhorns tilpasningsevne til Salorns høykvalitetskjøtt og forbedrede slaktkvalitet. Resultatet er en magrere storfekjøtt som er lettere å avle i flere miljøer og som kan forbedre andre raser rundt om i verden.
3. Geltex
Geltex ble opprettet i 1988 av en oppdretter ved navn Dr. Gillespie for å hjelpe til med å forbedre storfekjøttindustrien. Den blander Texas Longhorn, for sin hardførhet, reproduksjonsevne og gode morsinstinkter, med den større størrelsen på Gelbvieh, en mye større ku som ofte kan veie mer enn 1700 pund. Disse funksjonene gir mulighet for en raskt voksende flokk med det største tilbudet av kjøtt.
4. Texon
Texon storfe blander Texas Longhorn og Devon storferasen. Oppdrettere blandet disse to storfeene for å skape et dyr som passer bedre til spesifikke miljøer og forhold. Devon storfe er en av de eldste storferasene som kan beite på land av dårlig kvalitet, mens Texas Longhorns er ekstremt holdbare og tåler de fleste miljøer. Devon storfe produserer vakkert marmorert kjøtt, mens Texas Longhorn gir kjøtt med mye sunt omega-fett. The Texon gir bonden alle disse fantastiske funksjonene i én ku.
5. ALLE storfe
ALL storfe er en blanding av tre storfe. En ALL-ku er 25 % Limousin, 25 % Texas Longhorn og 50 % Angus. Denne blandingen bidrar til å produsere storfe som gir eieren en stor mengde kjøtt av høy kvalitet. Det er et godt valg for små gårder fordi Limousinen er et tørkedyr som vil gi ALLE storfe den styrken de trenger for å hjelpe deg med å trekke vogner og ploger, noe som gjør dem til utrolig allsidige dyr.
Siste tanker
Som du kan se, har Texas Longhorn vært medvirkende til å skape noen få raser som kan bidra til å forbedre den totale fortjenesten til en bondes besetning samtidig som den gjør dem mer tilpasningsdyktige til forskjellige miljøer. Disse forbedringene kan også bidra til å forbedre kvaliteten og produksjonen til andre raser, slik at de blir mer lønnsomme. Enhver av disse typene er perfekt for nybegynnere eller deltidsansatte så vel som de større kommersielle gårdene.
